Ca y est, après des semaines d’attentes et de remise au lendemain, SenorFuego.com est enfin prêt à accueillir mes premiers articles.

D’un long séjour en Argentine il y a presque dix ans, j’ai ramené un amour pour la bonne Bière (l’effet du manque, probablement) et une passion pour le Barbecue (l’Asado comme on dit là-bas). C’est cette dernière qui motive ce blog. J’aime en effet parler de bière, mais au fil du temps, je me rend compte que j’ai probablement plus de choses intéressantes à dire sur l’art de griller sa viande que sur le brassage ou la dégustation de bière. Et ça me plaît tout autant.

Le surnom que mes amis et ma famille on finit par me donner à force de me voir devant la grille m’a semblé idéal pour mon identité de bloggeur du barbecue et c’est ainsi que SenorFuego.com est né. Il ne me reste plus qu’à faire vivre ce blog à coup de recettes et technique pour les nombreux lecteurs et amateurs de grillades qui, je l’espère, passeront par ici.

Ceci est le premier post, le première étincelle pour allumer le feu sur SenorFuego.com. Ca devrait aussi rapidement devenir l’article le moins en rapport avec le sujet de ce site, puisqu’il parle trop de moi, et pas assez de barbecue…

A très bientôt donc, pour un véritable premier article…